当院栄養部の管理栄養士を講師に迎え、レジデントセミナー「目の前の患者さんの栄養、どうしますか？―研修医のための栄養介入 はじめの一歩―」を開催しました。
本セミナーでは、栄養管理の観点から注意が必要な患者さんに気づくこと、食事内容のどのポイントに着目すべきかを理解すること、そして栄養に関して迷った際には栄養部へ相談することの重要性について、講義が行われました。
講義後には、実際の病院食を用いて、食事形態の違いについて学ぶ実習を実施しました。
研修医は試食を通して、刻み方やとろみの違いによる食感や嚥下のしやすさ、味わいの変化などを体験し、患者さんの状態に応じた食事提供の重要性について理解を深めました。
卒後教育センターでは、毎月2回、診療科やメディカルスタッフの方々に講師をお願いし、研修医の教育に関わる勉強会(レジデントセミナー)を開催しています。今後も、引き続き研修に役立つ、ためになるレジデントセミナーを企画中です！
